みその ラーメン 札幌
詳細情報を見る らーめん直伝屋マルヤマクラス店 詳細情報を見る restaurantbar, 北海道産の食材にこだわり、それを生かした個性的なラーメンが味わえるのが、この「ラーメン札幌 一粒庵」です。数あるメニューの中でも1番人気なのが、写真の「元気のでるみそラーメン」だそう(税込900円)。, 一般的な札幌味噌ラーメンとは異なるオリジナルで、ややビターな味わいは大人向けの味噌ラーメンといったところ。トッピングにも炒り卵や、ニンニクを匂いの出ない調理法で用いるなど、個性が光ります。北海道産の小麦で作る自家製麺も、スープに負けない存在感があって美味。, 「一粒庵」は札幌駅に直結したビルの中にあり、アクセスはとても便利。すでに訪日旅行客も多く訪れており、英語のメニューも用意されているので安心です。回転があまりよくないのが唯一の欠点で、タイミングが悪いとかなり待つ場合もあるのでご了承ください。 中華そば カリフォルニア æ°ç±³ãã¬ãããã«ã¡ã¯ãæ°ç±³ãã¬ãã§ããä»æ¥ã®ãã¬ãã°ã¯ã©ã¼ã¡ã³ã§ããæå¹ã¨è¨ãã°ãå³åã©ã¼ã¡ã³ããããªå³åã©ã¼ã¡ã³ã®ä¸ã§ãæåãªãæå¹ã¿ãã®(æ¬åº)ãã¸è¡ã£ã¦ãã¾ããã ãæå¹ã¿ãã®(æ¬åº)ã ⦠æå¹ã¿ãã® 011-213-2712. 麺屋 菜々兵衛 ãå¶æ¥æéã詳細æ å ±ãå¨è¾ºã¹ãããã¾ã§ã®è»ã»å¾æ©ã«ã¼ãã確èªã§ãã¾ãã ããããæå¹ã¿ãã®âsã©ã¼ã¡ã³ããµã¤ããªã¼ãã¼ã®é£ã¬ãã«ãªãã¾ãã è¥é¶ã®ã¶ã³ã®&æ稲ã©ã¤ã¹ ã¾ã注æããã»ã©ãªãåºã¦ããã®ã¯ãè¥é¶ã®ã¶ã³ã®(ç¨å¥3ã±240åï¼5ã±400å)ã¨æ稲ã©ã¤ã¹(ç¨å¥300å)ã 詳細情報を見る 詳細情報を見る restaurant, 札幌市には非常に個性豊かなラーメン店があるということが、わかっていただけたかと思います。札幌を訪れた際には、ぜひこの記事を参考に札幌のラーメン巡りをしてみてください。, ラーメンマガジン by JAPAN éã©ã¼ã¡ã³ã® ãã¼ããã¼ããã¼ã¯. ãã¡ã串æ¨éå¸ã«ãããæãªããã®ã©ã¼ã¡ã³å± ã¿ãã®é£å ãã§ããæ¬ç©ã®ç´ æã¨ãã£ããç¾½éã§çããããæ¬ç©ã®ã©ã¼ã¡ã³ã§ããã®å³ã¯æ¥æ¬å ¨å½ã«ç¥ã渡ã£ããã°ãã©ã¼ã¡ã³ã«ãå¼ãç¶ããã¦ãã¾ãããã¿ãã®ãã®åç¹ãã風æ ããåºå ã§æ¥½ããã§ãã ããã restaurant, 札幌だけでなく、北海道全域でもっとも有名なラーメン店と言えるのが、この「麺屋 彩未」です。店主は、同じ札幌市内の人気ラーメン店での修行経験があり、ここの看板メニューは写真の「味噌らーめん」です(税込780円)。, すでに紹介している「さっぽろ純連蓮」や「らあめん千寿」と、同じ系統の味噌ラーメンですが、その2つと比べると油少なめであっさりした味わい。万人受けする味噌ラーメンという印象で、札幌に来た観光客には絶大な人気を誇っています。, 平日・休日問わずいつも長蛇の列ですが、意外と回転は早いため、思ったよりも待ち時間は短くて済むはず。味噌ラーメン以外には、辛い醤油ラーメンも捨て難い。実は店のイチオシはそちらだそうで、後引く辛さがクセになる味わいです。 restaurant, 札幌に味噌ラーメンを出すラーメン店は数多くありますが、薬膳味噌ラーメンを謳い文句にする珍しいラーメン店がこの「ラーメン・餃子 ハナウタ」です。まずは看板メニューである、写真の「薬膳香辛(シャンカラ) 味噌」をぜひ食べてみてください(税込750円)。辛さは中辛と大辛から選べ、写真は中辛です。, 王道の札幌味噌ラーメンをベースにオリジナルのスパイスなどを加えており、確かに漢方薬のような薬膳らしい香りがします。しかし決して食べにくいわけではなく、きちんとラーメンとしておいしく仕上がっていて素晴らしい。食べると身体が温まって、汗も出てきます。, 写真では辛そうなラーメンに見えますが、実際にはそこまでではなく、辛いもの好きな人なら大辛の方がオススメ。辛い物がまったくダメな人のために、辛くない薬膳ラーメンも用意されているので安心です。店名にもなっているように餃子もここの名物なので、是非一緒に食べてみてほしいです。 éã®äººæ° å³åã©ã¼ã¡ã³åºãæå¹ã¿ãã®ã ã®ã©ã¼ã¡ã³ãé ãã ãåå¤å±ã©ã¼ã¡ã³ã¾ã¤ã2019ã ã¯çµ¶å¯¾è¡ãããã¤ãã³ãã§ããã 一粒庵 ãåºã§æ±ãã©ã¼ã¡ã³ã®ç¨®é¡ é¤æ²¹ å³å ãã³ã³ã å¡© ã¤ã麺 æ±ãªã ãã³ã³ãé¤æ²¹ æ ã 麺 ãã®ä» ãå³åå°é æå¹ ã¿ãã®ããã ããããï¼ ï¼ãã¬ã³ãå³åã«æ³¨ç®ï¼ æ¬å ´æå¹ã©ã¼ã¡ã³ã«ä½¿ãã®ã¯ç½å³åã¨ä»å°å³åã®ãªãªã¸ãã«ãã¬ã³ãã åè©ä¾¡:7ç¹ä¸4.0ç¹ã注ç®ã¯ãã³ãããæ²¹æã麺ã»æ²¹æã麺ãªãã§ããããå人çã«ã¯ãã³ãã©ã¤ã好ãã§ãããªãã¦ãã£ã¦ãæã¯æ²¹æã麺ãæ®éã ã£ããã©ããæ®éã®ã¤ã³ã¹ã¿ã³ãã©ã¼ã¡ã³ã§ãããç²æ«ã®ã¹ã¼ããã¤ãã¦ã¾ãã restaurant, 上の「さっぽろ純連」と同じく、札幌のラーメン業界を牽引してきた超有名ラーメン店が、この「すみれ 札幌中の島本店」です。かつては横浜や福岡にも出店しており、その知名度は全国区。初めてなら、迷わず写真の「味噌」を選ぶべきでしょう(税込870円)。, たっぷりのラードに覆われた激熱スープは、濃厚な味噌の味わいとスパイスの香りが際立つ逸品。これぞ王道の札幌味噌ラーメンで、たまらなくおいしい。ただ、あまりにも濃厚すぎて食べづらい人のために薄めるスープも用意されているので、遠慮なくスタッフに伝えてください。, 店内は広めで座席数も多いにも関わらず、札幌の地元民や観光客問わず、多くのお客さんで賑わっています。札幌を代表する有名ラーメン店ゆえ仕方ないのかもしれませんが、待つのが嫌な場合は平日か休日のピークを外した時間の訪問がオススメです。 大åå¸ã®ããããå³åã©ã¼ã¡ã³ï¼æå¹ å³åä¹å®¶ï¼ã¿ãã®ãï¼ã«è¡ã£ã¦ãã¾ãã⪠restaurant, 札幌駅近くで個人的に特にお気に入りのラーメン店が、この「札幌らーめん Tunatori」です。札幌名物の味噌ラーメンをはじめメニューは豊富。お店の名物は、写真の「ニンニク味噌」です(税込850円)。, 青森県産の生ニンニクがスープと合わさり、しっかりとニンニクの風味を感じつつも、上品で臭みはないのが特徴的。そして抜群においしい。周辺は札幌屈指のオフィス街のため、ニンニクを使ったラーメンは敬遠される気がしたものの、ビジネスマンからも高い指示を得ているそう。それも納得の味です。, 店主は限定ラーメンの開発にも意欲的で、次々と多彩なラーメンを発表しています。どんな限定ラーメンがあるかはその日次第なので、実際にお店に足を運んで確かめてみてください。 詳細情報を見る restaurant, 同じ北海道の石狩市に本店を構え、札幌の地元民・観光客を問わず、多くのお客さんで賑わっているのが、「らーめん信玄 南6条店」です。ラーメンは通常で6種類あり、筆者のオススメは写真の「越後(えちご)辛味噌」です(税込760円)。, 王道の札幌味噌ラーメンと比べて、あっさりで油少なめの食べやすい味わい。かといって、物足りないことはまったくありません。ちょっと見た目が寂しく感じるかもしれませんが、これは丼が非常に大きいためです。決して量が少ないわけではないので、ご安心を。, 「らーめん信玄」で、もう1つ忘れてはならないのがチャーハンで、専門店顔負けの絶品なのでぜひ食べてみて欲しい。夕方以降になると、どんどん混雑してくるので、行列を避けるなら昼間の時間を狙った方がよいでしょう。 ç±ã ã®æå¹å³åãã¼ããã ãã²ãã楽ãã¿ãã ããã¾ãã é¶ã¬ã©ãé¦å³éèãªã©å³é¸ããé£æã§æ¨å³ãæ½åºããå³åãã¬ã®é¢¨å³ãæãããããã«ãã©ã³ã¹ã追æ±ããã¹ã¼ãã 麺や けせらせら 詳細情報を見る restaurant, 札幌場外市場にあるという地の利を生かし、新鮮な魚のアラ(※4)をたっぷり使用した個性派ラーメンで人気を博すのが、この「あら焚き豚骨 あらとん 本店」です。ここの人気メニューは、写真の「あらとん角豚濃厚つけ麺」です(税込1,250円)。, 魚のアラに加えてたっぷりの豚骨も使用したスープは、味付けも濃い目で、かなりインパクトの強い味わいです。好き嫌いが分かれそうなつけ麺ですが、筆者は大好きです。麺は大盛り無料なので、お腹が空いていてしっかり食べたい場合には最適。, 唯一の欠点は、異様に換気の悪い店内でしょうか。正直に言って、特に夏は不快に感じるぐらい店内が蒸し暑い。また、昼時のピークは、かなり混雑している印象で、可能ならここも少し時間をずらして訪問した方がよいでしょう。, ※4:アラ……魚をさばいた後の、身がついた頭や骨のこと。 éã®ã©ã¼ã¡ã³ãã¼ããã¼ããã¼ã¯ãæå¹ãï½ããå ±åå½ããããã«2017å¹´5æç¾å¨... è¨äºãèªã» 詳細情報を見る restaurant, 筆者が、札幌もとい世界一の味噌ラーメンだと思っているのが、「さっぽろ純連 札幌店」の「みそラーメン」です(写真はチャーシュー増しで税込1,130円)。札幌に数多くある味噌ラーメンの中でも、ここは別格と言える存在。, しっかり濃厚で深みのあるスープは、味噌とスパイスの香りがたまらない仕上がり。もうとにかく、物凄くおいしいとしか言いようがないです。多めのラードは、蓋の役割も兼ねており、寒い札幌でもスープを冷めにくくするための工夫なのです。, 味噌ラーメン以外には、サイドメニューのチャーハンもオススメ。札幌屈指の超有名ラーメン店ということもあり、特に休日の昼時などはかなり混雑しているため、少し時間をずらしての訪問をオススメします。 餃子と麺 いせのじょう æå¹ã¿ãã® æ稲æ¬åº (æ稲/ã©ã¼ã¡ã³)ã®åºèæ å ±ã¯é£ã¹ãã°ã§ãã§ãã¯ï¼ å£ã³ããè©ä¾¡ãåçãªã©ãã¦ã¼ã¶ã¼ã«ãããªã¢ã«ãªæ å ±ãæºè¼ã§ãï¼å°å³ãæçã¡ãã¥ã¼ãªã©ã®è©³ç´°æ å ±ãå å®ã éããç´éã®çæã¡ã¢ã麺ãç¸æ§æ群ãçãè±ãã©èã豪快ã«ã®ã£ããçãè±çå³åãã¼ãããããªã¹ã¹ã¡ã あらとん 本店 詳細情報を見る 詳細情報を見る 詳細情報を見る 詳細情報を見る 詳細情報を見る 詳細情報を見る 北海道・札幌市は、東京に次ぐ日本第2のラーメン激戦区と言っても過言ではないぐらい、数多くのラーメン店があります。札幌では定番の味噌ラーメンはもちろん、最近ではそれ以外のラーメンも多く見られるようになりました。, 今回は、年間約900杯、通算5000杯以上を食べている超ラーメンマニアの筆者が、札幌で実際に食べ歩いて選んだ、本当においしいラーメン店をご紹介します。, 札幌の代表的ご当地グルメである味噌ラーメンを、札幌市内中心部で手軽に食べたいなら、ここ「らあめん千寿」がイチオシです(写真の「味噌ラーメン」は、税込780円)。, 濃厚なスープに多めのラードを浮かべ、スパイスを効かせたスープは、札幌味噌ラーメンの王道で、とても深みのある味わい。合わせる中太の縮れ麺は、札幌味噌ラーメンでは定番と言えるタイプで、だからこそ麺とスープの相性は抜群です。, 柔らかく煮込まれたチャーシューも美味で、チャーシュー増しにするのも非常にオススメ。店舗周辺は札幌のオフィス街になっているせいか、平日の昼時はサラリーマンを中心に混雑するので、少し時間をずらして訪れた方がよいでしょう。 麺処 まるは BEYOND restaurant, 札幌の住宅街にあり、休日ともなると行列のできる人気ラーメン店が、この「いせのじょう」です。定番の札幌ラーメンとは異なる多彩なラーメンを提供しており、筆者のオススメは写真の「辛口白菜ラーメン」です(税込730円)。, 唐辛子の刺激がクセになるラーメンで、激辛というわけではありませんが、食べ進めるうちにどんどん汗が出てきます。炒めた挽き肉やメニュー名にもある白菜なども入り、ご飯やビールが欲しくなるようなしっかりとした味に仕上がっています。実際、それらを注文しているお客さんも見かけます。, サイドメニューの餃子もイチオシで、注文ごとに包むなど手間暇かけて作られています。餃子はテイクアウトも可能なので、自宅やホテルなどでゆっくりビールと一緒に楽しむのもいいでしょう。 restaurant, 最近の札幌で、開店と同時に一躍人気ラーメン店の仲間入りを果たしたのが、この「麺処 まるは BEYOND」です。通常で4種類のメニューがある中で、オススメが写真の「中華そば 醤油」です(税込800円)。, 豚の透き通ったスープに煮干し(※3)を加えたあっさりスープは、札幌では珍しい味わいだと言えます。ありそうでなかったラーメンで、おいしいと同時に個性も感じられる素晴らしいメニューです。札幌のラーメン店ではあまり見かけない製麺所の麺を使うなど、麺でも独自性を貫きます。, 同じ札幌市内にオープンした、「麺処まるは RISE」という2号店にも要注目。札幌では他にない、貝の出汁を使った多彩なラーメンを提供しており、すでに多くのお客さんで賑わっています。, ※3:煮干し……小魚を煮て乾燥させたもの。 札幌らーめん ~Tunatori~ 詳細情報を見る ラーメン・餃子 ハナウタ らーめん 侘助 詳細情報を見る 詳細情報を見る restaurant, 何を隠そう、今や札幌名物である札幌味噌ラーメンの元祖と言われているラーメン店が、この「味の三平」です。醤油ラーメンや塩ラーメンもありますが、1番人気は当然写真の「味噌ラーメン」です(税込850円)。, 第二次世界大戦後でまだ日本が貧しかった頃、どうしたら1杯のラーメンで栄養があってお腹も満たされるラーメンができるか考えた結果、この味噌ラーメンが生まれたそう。発酵食品である味噌は身体によく、野菜もたっぷり入っており、この味噌ラーメンが60年以上も前から札幌にあったとは、ただただ驚くばかりです。, 店舗は札幌市内中心部にあって、札幌観光や買い物などのついでに、気軽に元祖の札幌味噌ラーメンを味わえるのもいいところ。お子様ラーメンも用意されているので、ファミリー層でもここなら安心してラーメンを食べられますよ。 çå¸ãããã ã©ã¼ã¡ã³ã¹ã¿ã¸ã¢ã ã«ããããæå¹ã¿ãã® ï½ä¸æä¸ä¼ï½ã ããç´¹ä»ãã¾ãã ãã®å ´æã¯ã10å¹´ã»ã© âå³åã©ã¼ã¡ã³â å°ç¨ã¹ãã¼ã¹ã¨ãã¦åãç¶ããã¦ããä¸è§ã ã»å代ãããã 2011å¹´ï½ ã»æå¹ã¿ã㮠⦠restaurant, 札幌一の繁華街・すすきので、深夜に大行列ができる人気ラーメン店が、この「いそのかづお」です。札幌らしく味噌ラーメンもあるものの、名物はお客さんの8割が注文するという、写真の「札幌ブラック」です(税込800円)。, 醤油の色が濃いスープながら決して塩っぱくなく、ニンニクがきいていて物凄くおいしい。札幌市内の他店では絶対食べられないラーメンで、これは行列ができるのも納得。ハーフサイズもあるので、飲みの〆にもピッタリです。, 営業開始は22時と非常に遅いですが、遅い時間になればなるほど混雑してくるので、なるべく開店直後の時間を狙うのがオススメ。また、店舗は小さな雑居ビルの中にあり、外からは見つけにくいので、少々注意してください。 restaurant, 札幌ではまだまだ少ない、豚骨ラーメンの人気ラーメン店が、この「山嵐 本店」です。魚介入りや辛いラーメンなどメニューは複数ある中でも、基本にして1番人気なのが写真の「白スープ」です(税込800円)。, スープは臭みもなくまろやかな仕上がりながら、たっぷりの背脂が入ることで食べ応えがあります。麺は豚骨ラーメンにしては珍しい太麺を使っており、これがスープや背脂をしっかり絡め取ってくれて美味。豚骨ラーメンに馴染みのなかった札幌市民にも、広く受け入れられているようです。, お腹に余裕のある人には、替え玉(50円)もオススメ。替え玉は極細麺となっており、さらに焦がしニンニクの風味をつけたものや辛いものなど種類も複数あって、1杯のラーメンで色々な味を楽しめるのも面白いところです。 restaurant, 札幌市中心部からやや外れた立地にありながら、非常に高い評価を受ける人気ラーメン店が、ここ「凡の風」。メニューは非常に豊富にある中で、まずは写真の「中華そば 純鶏出汁醤油(じゅんとりだししょうゆ)」を食べてみて欲しいです(税込750円)。, 醤油の色濃いビジュアルながら、まったくしょっぱくなく、香りがよくまろやかな味わいです。醤油と鶏の出汁の味をシンプルに堪能できるラーメンで、上品さも感じられる仕上がり。さらに、盛り付けの美しさに至るまで完璧です。, 店内は非常にゆったりした空間となっており、カウンター席以外にテーブル席も複数あります。女性1人でも入りやすい雰囲気で、デートにもピッタリなラーメン店だと思います。 æå¹ã©ã¼ã¡ã³å ±åå½ãã¿ãã®ãã®ã¡ãã¥ã¼ï¼2019å¹´10æï¼ã§ãã æå¹ã©ã¼ã¡ã³å ±åå½ã®åºèã¯ã©ããåºåã«ã¡ãã¥ã¼ãåºããã¦ãã¾ããããã¿ãã®ãã¯åçã大ããåãããããã£ãã®ã§ãç¾ããè±èã«æ¹ããã¦ãã¾ã£ã次第ã§ãã 詳細情報を見る 詳細情報を見る éå ã§ãtop3ã«å ¥ãã»ã©ãä»åã¯ããããªæ稲åºå ã«ããããããã®ã©ã¼ã¡ã³åºããç´¹ä»ãããã¨æãã¾ãããã²åèã«ãã¦ã¿ã¦ãã ãããã TRAVEL WEB MAGAZINE, MATCHAは訪日旅行者に向けて日本の情報を発信するWEBマガジンです。東京・京都などの有名観光地はもちろん、北は北海道から南は沖縄まで日本全国を紹介しています。. ã§ã³ä¸è¦§, ã使ããªãã¨æãã¦ã¼ãã¼ã¤ã¼ãã®å²å¼ã¯ã¼ãã³ã»ãå¾æ å ±ã¾ã¨ã, ã2021å¹´ãå¼çã«ãã¥ã¼ãªã¼ãã³ãããåºã¾ã¨ã, ãæå¹ã¿ãã®ãã£ã¦ã©ããªãåºï¼, ããããæå¹ã¿ãã®ãã®çãè±çãå³åã©ã¼ã¡ã³ã ï¼,  ãæå¹ã¿ãã®ãã®å¶æ¥æéã»é§è»å ´ã»ã¢ã¯ã»ã¹ãªã©, ãä¸å°¾ã®ããããã©ã¼ã¡ã³å±6é¸ãå°å æ°ãæ¬æ°ã§ã¾ã¨ãã¦ç´¹ä»ï¼, å¼çãã¼ã«ã«é£²é£ãã§ã¼ã³åºã¾ã¨ã17é¸ï¼çæ°ã®ã½ã¦ã«ãã¼ãã¯ããã ï¼, ä¸å°¾å¸ãã¢ãè¡ãã¯å¤©å½ã«ç¹éããããªãããï¼å°å æ°ãå¿ æ»ã«èãã¦ã¿ã, ãã£ã¦ã寿å¸ã¯å¹³æ¥ã©ã³ããå®ãï¼å³åæ±ã®ã代ããä»ãã§ã³ã¹ãæâ¦, æ¥é«å±ï½æ¿å®ä¸è¯ãã§ã¼ã³ã®ããããã¡ãã¥ã¼ï¼ã¿ã³ã¡ã³&â¦, ï¼ï¼UberEatsååéå®1,000åOFFã¯ã¼ãã³ã¯ãã¡ã. すみれ 中の島本店 詳細情報を見る いそのかづお éã»æå¹å¸ã®ãªã¹ã¹ã¡ã©ã¼ã¡ã³ãå³é¸ãã¦ãç´¹ä»ãã¾ããæå¹åç©ã®æå¹å³åã©ã¼ã¡ã³ä»¥å¤ã«ããæå¹ã®ãã©ã¨ãã£è±ããªã©ã¼ã¡ã³åºãããã¯ã¢ãããã¾ãããæå¹å¸ã®ã©ã¼ã¡ã³æ å ±ãªããmatchaãè¦ãã°ééããªãã 雨は、やさしく 詳細情報を見る restaurant, 札幌中心部のすすきのにある、つけ麺メインの大人気ラーメン店が、この「札幌 Fuji屋」です。札幌らしく味噌ラーメンもメニューにありますが、初めてならぜひとも写真の「醤油つけ麺」を注文してみてください(写真はハーフサイズで、税込700円)。, 透明感のある豚骨スープに煮干しを加え、さらに大量の背脂が入る構成は、札幌ではあまり見かけません。そこに合わせるのは平打ちの太麺で、麺自体がおいしいと同時にスープとの相性も抜群。極めて高い完成度で、札幌でつけ麺なら外せない味だと断言できます。, 一般的につけ麺はラーメンより量が多めですが、写真のようにハーフサイズも用意されているので、すすきので飲んだ後の〆にもピッタリです。隣のビルに味噌ラーメンがメインの系列店もあり、両方食べ比べてみるのもいいでしょう。 札幌つけ麺 風棶堂 restaurant, 札幌市北区で個人的に1番好きなラーメン店が、この「麺や けせらせら」です。鶏白湯をベースにした多彩なラーメンが揃っており、筆者のオススメは写真の「味噌らぁめん」です(税込750円)。, 王道の札幌味噌ラーメンとはまったく異なり、鶏白湯に程よく味噌が主張する優しい味わいが特徴的。油分も控えめで食べやすく、かと言って物足りなくもない絶妙なバランスで非常においしい。対照的に麺は札幌ラーメンでは定番の黄色い縮れ麺を採用しており、個性的になりすぎないようにしています。, ここではお子様ラーメンも用意されており、行列のできる人気ラーメン店には行きづらいファミリーにもオススメです。靴を脱いでくつろげる小上がり席もあるので、ゆっくりラーメンを楽しんでください。 麺屋 雪風 ãã£ãå°å ´ã®ä¸ã«ãããæ±äº¬ã©ã¼ã¡ã³å½æ館 èãã«åºåºãã¦ãããããããã°ã«ã¼ãæå±ã®ãåºã§ããå³åãã¼ããå±ããã§ãããé¤æ²¹ã©ã¼ã¡ã³ãå¡©ã©ã¼ã¡ã³ãªã©ã®ã¡ãã¥ã¼ãããã¾ãã 詳細情報を見る ヤキトリ、ワイン、日本酒、Q 詳細情報を見る æå¹é§ å¨è¾ºã®ããããã©ã¼ã¡ã³777ã¶æãã»ã¬ã¯ãï¼ããããã®ãã³ãã° ä¸å¹»ãããã æ¬åºãªã©ãå£ã³ãã©ã³ãã³ã°ã§ãç´¹ä»ãæå¹é§ å¨è¾ºã®ã©ã¼ã¡ã³ã¹ããããæ¢ããªãããããnetã 札幌Fuji屋 我流麺舞 飛燕 詳細情報を見る restaurant, 札幌市郊外にありつつも、あっさりラーメンからつけ麺など幅広いメニューを揃え、多くの人を虜にする人気ラーメン店が、この「麺屋 菜々兵衛」です。数あるラーメンの中でも個人的なオススメが、写真の「名古屋コーチン 塩」です(税込780円)。, 日本三大地鶏にも選ばれている名古屋コーチンを使ったスープは、透き通っていながら旨味が非常に強く、深みのある味わい。素材のよさを生かしたシンプルなラーメンで、とてもおいしいです。札幌にはあまりないタイプのラーメンのせいか、それを求める多くのお客さんでいつも賑わっています。, 札幌の中心部からやや離れているため、観光客が気軽に行けるところではないものの、ラーメン好きならわざわざ訪れる価値はあります。車があれば比較的アクセスは容易なので、レンタカーを使うなどするのがいいでしょう。 凡の風 杉むら中華そば店 restaurant, 最近の札幌で、個人的にイチオシのラーメン店が、ここ「Japanese Ramen Noodle Lab Q」です。ラーメン類は醤油ラーメン・鶏白湯(とりぱいたん)(※1)ラーメン・まぜそばの3種類あって、初めてなら写真の「清湯(ちんたん)醤油」を食べてみて欲しいです(税込900円)。, 地鶏や醤油といった素材のよさを生かした味わいで、シンプルながら極上の醤油ラーメンに仕上がっています。麺は、北海道産の小麦を使用した自家製麺で、この麺とスープの相性も抜群。チャーシューなどのトッピングも、素晴らしくおいしいです。, 店舗は札幌時計台のすぐ近くにあるので、観光のついでにでも気軽にラーメンを食べられます。また、夜は焼き鳥店として営業しているので、昼のラーメンが気に入ったら、夜はゆっくり飲んでみるのもよいでしょう。月〜水の17:00〜19:30はラーメンも食べられます。, ※1:鶏白湯(とりぱいたん)……鶏を長時間煮込んで白濁させたスープ。見た目は豚骨と似ているが、においは控えめで食べやすいものが多い。 詳細情報を見る 山嵐 本店 詳細情報を見る らーめん 信玄 南6条店 æå¹é§ å¨è¾º ã©ã¼ã¡ã³; ä¸æä¸ä¼ æå¹ã¿ãã®; æ°åã³ããã¦ã£ã«ã¹ã®å½±é¿ã«ãããæ½è¨ã®å¶æ¥æç¡ãå¶æ¥æéããã©ã³å 容ã«å¤æ´ãããå 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